K3.2
Sorte: Zweigelt, St. Laurent, Merlot
Lage: Kirchenfeld, Schotterboden mit mittelschwerem Tongehalt
Weinbeschreibung: dunkles Rubingranat, in der Nase intensive Beerenfrucht, am Gaumen saftig und elegant, sehr finessenreiche Textur, delikater Wein mit guter Länge, sehr trinkanimierend
Analytik: 12,9 vol% alc., 4,5 g/l Säure, 1,9 g/l Restzucker
Opt. Trinktemperatur: 18°C
Speiseempf: Braten mit Soßen, dunkles Geflügel, Roastbeef
Lagerfähigkeit: 4 Jahre